위염에 좋은 음식, 뭐가 있을까? (feat. 이 음식은 피하세요!)

By: rereconew

대한민국 직장인이라면 다들 위염 한번쯤은 걸려 봤을 것이다. 짜고 매운 음식을 좋아하는 한국인의 식습관은 위염에 걸리기 딱 좋은 데다가, 음주가무가 필수인 우리나라의 회식 문화로 인해 직장인들의 위는 항상 지쳐 있다는 사실.. 게다가 위염의 정도가 심해지고 빈도수가 늘어나면 위궤양, 위암 등의 심각한 질병으로 이어질 수도 있다고 한다. 그래서 오늘은 위염에 걸리는 원인을 간단히 알아보고, 위염에 좋은 음식과 걸렸을 때 피해야 하는 음식까지 한번에 소개해보려고 한다.

한번쯤은 걸려봤을 위염, 원인은 무엇?

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이미지 출처 : 서울아산병원 홈페이지

위염은 원인과 증상에 따라 크게 급성과 만성으로 나뉘는데, 과한 음주 또는 과식으로 인해 위장에 무리가 갈 경우, 위염 증상이 생길 수 있다. 이때 생기는 위염이 급성 위염에 해당하는데, 급성 위염이 반복되면서 위장의 혈액순환이 나빠지면 회복속도도 덩달아 느려지면서 만성위염의 단계로 넘어갈 수도 있다.

직장인들이 특히 위염에 잘 걸리는 이유는 앞서 이야기했듯이, 맵고 짠 음식을 좋아하는 한국인의 식습관과 회식문화가 더해졌기 때문. 게다가 불규칙한 식습관과 업무 스트레스까지 더해진다면 위염에 걸리기 더욱 좋은 몸상태가 되어버린다. 이로 인해 속쓰림과 복통을 동반한 급성 위염에 걸릴 확률이 높아지는 것이다.

위염에 좋은 음식, 어떤 것이 있을까?

그렇다면 위염에 걸렸을 때 도움이 될만한 음식은 무엇이 있을까? 지금부터 위염 증상을 완화시켜주고 위장을 편하게 해주는 음식들을 몇 가지 알아보자.

1. 감자

위염에 좋은 음식 중 하나인 감자 이미지이다.
위를 달래주는 감자

감자는 비타민C가 풍부해 ‘땅 속의 사과’라고도 불리는 뿌리작물이다. 비타민C는 피로회복에 좋고 면역력 강화 효과가 있기 때문에 위염 등의 질병에도 좋은 효과를 볼 수 있다. 게다가 알칼리성 식품이기 때문에 위 점막을 강화해주는 효능이 있어 속쓰림 증상을 완화시켜준다고. 채를 썰어 감자채볶음을 해먹어도 좋고, 통째로 삶아 소금을 찍어 먹어도 좋지만, 생감자에는 아르기닌 성분이 함유되어 있어 생으로 갈아 마시면 더욱 효과만점이다.

2. 무

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천연 소화제, 무

는 위산을 억제하여 속쓰림을 예방하고 위통증과 위궤양을 개선하는 효과가 있는 작물이다. 게다가 무에 풍부한 아밀라아제가 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 효과적으로 배출시키는 역할을 하기 때문에 급성위염에도 도움이 된다. 무 특유의 찬 성질이 자극받은 위장을 보호해주기 때문에 ‘천연 소화제’라는 별명도 있을 정도이다. 다만, 무를 익히면 소화효소가 대부분 파괴되기 때문에 익히지 말고 무생채나 동치미 등의 음식으로 조리해 먹는 것을 추천한다.

3. 토마토

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항산화에는 토마토!

토마토는 다량의 비타민A,C와 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있어 항산화 작용에 도움을 준다. 게다가 토마토에 함유되어 있는 유기산이 신진대사를 촉진해 피로물질을 빠르게 없애준다. 토마토는 숙취에도 탁월한 효과가 있는데 생토마토를 갈아마시면 갈증을 해소해주는 효과를 발휘하면서 속을 편하게 만들어준다. 하지만 토마토에는 산이 많기 때문에 혹시나 위산과다에 시달리는 사람이라면 토마토를 많이 먹는 것은 절대 금물!

4. 마늘

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슈퍼푸드 마늘

한국인의 밥상에 빠질 수 없는 마늘도 위염에 좋은 음식 중 하나이다. 마늘에 함유되어 있는 알리신이라는 성분은 강력한 살균, 항균 작용을 해서 식중독균이나 위궤양을 유발하는 헬리코박터균까지 죽이는 효과가 있다. 게다가 항산화 작용과 면역력을 증진시키는 효과도 있어 위염에는 직빵(?) 치료제이다. 적정량을 섭취하면 속을 따뜻하게 보호해줘 소화를 도와주지만, 날것은 자극이 너무 강하기 때문에 꼭 익혀먹을 것!

5. 계란

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단백질 흡수에는 계란!

다이어트 식품으로 빼놓을 수 없는 계란 또한 위염에 좋은 음식이다. 계란에 들어 있는 단백질은 위염에 효과적이며, 면역체계 강화에 도움을 주는 셀레늄이라는 성분이 함유되어 있어 위장을 튼튼하게 보호해준다. 하지만, 계란은 소화가 잘 되는 음식은 아니기 때문에 부드러운 계란찜이나 계란을 풀어넣은 계란국 등 소화가 잘 되도록 조리해 섭취하는 것이 위염 증상에 도움이 된다고.

위염, 이 음식은 피하세요!

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위염에 좋은 음식, 뭐가 있을까? (feat. 이 음식은 피하세요!) 8

위염에 안좋은 음식은 우리 머릿속에 연상되는 바로 그것(?)들이다. 짜고 맵고 자극적인 음식들은 물론, 카페인이 들어간 음료나 탄산음료, 알코올은 절대금물! 튀김이나 전 같은 기름진 음식 또한 소화가 잘 되지 않기 때문에 피하는 것이 좋고, 지방이 많은 소시지나 베이컨 등도 되도록이면 섭취하지 않는 것이 좋다.

이렇게 위염이 생기는 이유부터 위염에 좋은 음식, 피해야 할 음식들을 모두 정리해 보았다. 위염에 걸렸다면, 앞서 소개한 음식들을 먹는 것도 좋지만 가장 먼저 병원에 방문해서 전문의의 소견을 들어볼 것! 대수롭지 않게 여겨 지나치면 만성위염이 되어 더 큰 괴로움으로 다가올 수 있으니, 꼭 초기에 해결하자!


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